Первый и самый знаменитый среди богатых природных даров королевства Марокко – это, безусловно, аргановое масло - «жидкое золото» страны. На родине аргановое (железное)дерево давно получило название «дерева жизни», потому что оно используется практически во всех сферах промышленности. А из косточек плодов железного дерева добывают уникальный продукт - аргановое масло – настоящий марокканский национальный символ. Поскольку аргановое масло обладает многочисленными полезными свойствам, берберские женщины применяют его с юного возраста и до самых преклонных лет. Ни один продукт не может сравниться с ним по содержанию полиненасыщенных жирных кислот, 80 % из которых представлены омега-6, омега-3 и омега-9; жирные кислоты содержатся в этом продукте в меньшем количестве.
